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Faut-il manger des animaux?

Faut-il manger des animaux?

Je viens de terminer le best seller de Jonathan Safran Foer « Faut-il manger les animaux ? », un livre qui dissèque le fait de manger des animaux, le végétarisme et surtout le rapport entre les animaux et l’élevage industriel. Une fameuse claque que ce bouquin écrit après trois ans de recherche intensive.

Si j’étais déjà au courant de certaines pratiques, l’analyse effectuée fait froid dans le dos et dans le ventre…Des chiffres et des mots ahurissants, tous provenant d’études les plus sérieuses, exemples pêchés au fil des pages :
– 450 milliards d’animaux élevés INDUSTRIELLEMENT chaque année dans le monde.
– Pour 500 grammes de crevettes, 13 KILOS d’animaux marins tués et rejetés à la mer.
– Un poulet industriel dispose d’UNE FEUILLE A4 pour vivre au cours de sa courte vie.
– Les navires de pêche qui grâce à l’utilisation des GPS, satellites, etc. peuvent remonter 50 TONNES de poisson en quelques minutes.
– La manipulation des lumières pour changer l’horloge biologique des volailles.
– Les vaches, cochons et autres dépecés VIVANTS dans les chaînes d’abattage.
– etc.
Dorénavant, je regarderai mon assiette d'un autre oeil et surtout ce qu'il y a dans ladite assiette…

2 réponses

  1. Laurylyan dit :

    Oui… Et tout cela avec un regard détournée et un fameux "Il faut bien nourrir la population humaine !".
    A chaque fois que je regarde ce genre de reportages, et il y en a plusieurs, ou lis des livres sur ce sujet, il y en a d'autres que celui que tu nommes comme par exembple "Toxic Food" de William Reymond, me viennent à l'esprit les paroles de Boris Cyrulnik : "Le jour où l’on comprendra qu’une pensée sans langage existe chez les animaux, nous mourrons de honte de les avoir enfermés dans des zoos et de les avoir humiliés par nos rires."
    Il parle certes des zoos, mais cela s'applique à un spectre bien plus large…

  2. Steph dit :

    Hello Laurylan,
    Entièrement d'accord avec toi…D'ailleurs, les gens ne voient plus "la viande" qu'en qualité de morceaux emballés sous vide à mettre dans leurs estomacs sans penser à ce qu'il y a derrière, des êtres vivants…
    J'ai le livre de Reymond, le premier "Toxic" pas celui dont tu parles mais pas encore lu.
    Je lis quelque chose de plus léger pour l'instant 🙂
    Bizz
    Steph

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